• Helburua

• Materiala

LEHORGAILUA

Helburua: 

Aire bidezko lehortze-prozesuak aztertzea, produktu ezberdinen lehortze-abiadura, tenperatura-perfila eta ur-edukiaren perfilak lortuz.

 Produktuaren hezetasun galtze abiadura aztertu, eta bere ur-edukiaren funtzio gisa adierazi, funtzio horren bitartez lehortze-abiadura konstanteko prozesua eta abiadura aldakorreko prozesuak bereiztuz.

Zenbait produktuk lehortzerakoan jasaten duten bolumen-murrizpena aztertu.

Materiala:

Erretiluaz osaturiko lehorgailua, lehortu beharreko produktuak, zurgapen-psikrometroa, anemometroa, balantza digitala, termohigrometro digitala, diagrama psikrometrikoa eta lurrin-taulak