Muchos son los científicos que niegan que los alimentos transgénicos sean peligrosos. Esta opinión está basada en los resultados de miles de trabajos en los que se ha analizado la seguridad de cientos de vegetales transgénicos generados en los laboratorios.
Para los que observamos desde fuera los acontecimientos que suceden en este área, resulta obvio que a los alimentos transgénicos se les exige someterse a controles y demostraciones de seguridad que, sin embargo, no se aplican a otros alimentos que pueden haber sido generados mediante muy diferentes técnicas: desde la utilización de otras técnicas de modificación genética más “tradicionales”, hasta la producción orgánica, ecológica o biológica (sin aditivos químicos ni sustancias de origen sintético).
Albert Concepción no es un investigador, sino un reconocido experto en comunicación. Ayer publicó su opinión sobre el tema en una revista digital (arn digital) bajo el título ‘Aufidersen’, Mr. Marshall. En su artículo reta a los ecologistas contrarios a los transgénicos a que faciliten una sola prueba que confirme científicamente los supuestos peligros de los alimentos modificados genéticamente. Según adelanta, es muy probable que la respuesta del ecologista sea remitirse a estudios desmentidos hace décadas por los científicos o intentar confundir alegando inexistentes contaminaciones de esos carísimos productos orgánicos que solo los ricos pueden permitirse.
El artículo es una crítica a la actitud que Europa está tomando en el tema de los transgénicos y una advertencia sobre el peligro de perder este tren que en otros países (como EEUU, Brasil, India o Argentina) han tomado ya y que está teniendo, entre otras consecuencias, que sus productos estén incrementando la demanda en los mercados internacionales.
En cuanto a cómo aborda Europa los alimentos transgénicos, según un documetno elaborado por la Comisión Europea de Ivestigación, titulado “Una década de Investigación en GMOs financiada por la UE” , las actividades de investigación realizadas sobre OGMs, proporcionan por lo menos igual seguridad de la inocuidad de estos alimentos, en comparación con sus homólogos convencionales, en los productos modificados genéticamente que han sido aprobados por la UE .
