Será inmundo para vosotros

En el judaismo y el islam está prohibido comer carne de cerdo.

El Levítico (11) dice:

“El cerdo, que divide la pezuña y no rumia, es inmundo para vosotros. No comeréis su carne ni tocaréis su cadáver; será inmundo para vosotros”

Y el Corán (6: 145):

“Di: ‑ “No encuentro en el Mensaje recibido por mí por inspiración ninguna [...]

La nariz del camello

Los animales pierden mucha agua por evaporación, y las superficies respiratorias son los enclaves por los que más agua se pierde de esa forma en muchas especies. Los camellos, sin embargo, pierden poca agua así, ya que una gran parte de la que se evapora en el pulmón la recuperan en las vías respiratorias superiores, [...]

El plumaje del avestruz

Los avestruces viven en lugares muy cálidos, y lógicamente, toleran muy bien las temperaturas elevadas. El plumaje juega un papel muy importante en esa resistencia. En otra ocasión me ocupé del plumaje del gorrión y vimos que el aislamiento era muy efectivo frente a las bajas temperaturas. A ese aislamiento se debe la forma casi [...]

Los radiadores anatómicos

Elefante de sabana (Loxodonta africana)

Los elefantes disipan mucho calor a través de sus orejas. Cumplen, por ello, un papel muy relevante en la regulación de su temperatura corporal. La sangre que procede del interior del organismo llega a las orejas y se distribuye a través de la densa red de vasos y capilares sanguíneos [...]

Una de las dos cosas más frías del mundo

Un amigo y compañero del departamento me contó en su día que según un dicho popular vasco, las dos cosas más frías del mundo son la nariz de los perros y el trasero de las mujeres (Munduko bi gauza hotzenak dira txakurraren sudurra eta emakumeen ipurdia). El dicho exagera, claro está, pero [...]

Debía de hacer mucho calor en las trirremes

Un líquido, al evaporarse, absorbe calor. Por esa razón, cuando se evapora un líquido que se encuentra en una superficie, ésta se enfría. Por ello, no es de extrañar que la evaporación sea uno de los mecanismos más eficaces de los que se valen los animales homeotermos, -conocidos vulgarmente como animales de sangre caliente-, para [...]